8è concurs El millor barista de l'any de Cafès Cornellà. Lloguers AlterEgo
Avui s’ha celebrat al centre cultural La
Sitja del poble gironí Fornells de la Selva el VIII Concurs “El
Millor Barista de l’any”, convocat per la torrefactora Cafès Cornellà.
Durant
tot el matí, els cinc millors baristes del territori, escollits entre més de
400 candidats, han mostrat el seu coneixement sobre la gastronomia del cafè amb
tres tipus de preparacions: 4 cafès espresso, 4 capuccinos i 4 begudes
d'especialitat, la base de les quals havia de ser el cafè. El primer premi ha
estat per a Ricard Fernández, de l’Escola d’Hostaleria de Girona.
![]() |
| Imatge d'un participant amb el seu micro de diadema durant la seva actuació. |
![]() |
| Sala de control muntada per la ocasió amb 2 reproductors de Cd, una taula, ordinador... |




